Stap op de fiets en ga op culinaire ontdekkingstocht in het prachtige gebied van de Langstraat in regio Hart van Brabant. Deze foodroutes staan compleet in het teken van duurzaam voedsel. Je wordt geleid langs lokale ondernemers, die op hun eigen manier een steentje bijdragen aan een gezonde wereld.
Op de locaties vind je een QR-code voor een video, waardoor je een kijkje achter de deur krijgt. Hierdoor leer je onder andere hoe je voedselverspilling tegen kunt gaan. Ontdek, geniet, smul en vertoef met plezier in De Langstraat: tuin van Brabant!
Stap op de fiets en trap de foodroute door het prachtige gebied van de westelijke Langstraat. De route door Waspik, Kaatsheuvel, Loon op Zand, De Moer, Dongen en 's Gravenmoer staat in het teken van duurzaam voedsel.
Open route
Stap op de fiets en trap de FOOD route door het prachtige gebied van de oostelijke Langstraat. De route door Heusden, Nieuwkuijk, Drunen en Waalwijk staat compleet in het teken van duurzaam voedsel.
Open de route
Deze fietsroute door de westelijke Langstraat staat compleet in het teken van duurzaam voedsel. Je fietst door Waspik, Kaatsheuvel, Loon op Zand, De Moer, Dongen en 's Gravenmoer. Onderweg maak je kennis met lokale ondernemers, die op hun eigen manier een steentje bijdragen aan een gezonde wereld.
TerraVie is een van de weinige bedrijven die geheel biologisch telen. Je kunt er in het seizoen terecht voor aardbeien, kersen en rode bessen. De landwinkel met terras, gelegen temidden van velden, verkoopt ook producten van andere Duinboeren.
Natuurlijk Tomaat in Dongen kweekt op biologische wijze verschillende soorten tomaten en komkommers.
Dit prachtige stuk natuurgebied wordt verzorgd door vele vrijwilligers. Het is voor iedereen openbaar en voorziet zowel lichaam als geest van de nodige voeding. Regelmatig worden er allerlei activiteiten georganiseerd.
In deze Brabantse buurtwinkel kun je terecht voor je dagelijkse groenten, fruit en planten. Behalve in de winkel mag je ook een kijkje nemen in het museum met grootmoeders spullen.
Imker Ingrid houdt van haar grote families bijen. Ze zet zich in voor biodiversiteit. In het buitengebied staat haar bijenpaviljoen waar iedereen welkom is om de imker en haar bijenvolk te ontmoeten.
Van april tot oktober worden bij De Zwammenberg verschillende exotische paddenstoelen gekweekt. Familie Jansma verzorgt excusies en de zwammen kun je proeven in de diverse gerechten die de Zwammenberg in haar eigen restaurant serveert.
Een bezoekje aan boerderijwinkel De Annahoeve laat jou even meegenieten van het echte boerenleven. Met vlees van eigen bedrijf en veel verse streekproducten. Het gebied rondom Nationaal Park De Loonse en Drunense Duinen heeft namelijk een groot aanbod verse en vaak biologische producten van de Duinboeren. Vele producten zijn dus vers van het land en dat proef je!
Bier is voor Opener één groot avontuur, een belevenis die zoveel verder gaat dan drank. Dit plezier straalt uit in alles wat Opener doet en dat delen zij graag. De biersommeliers vertellen jullie graag alles over deze mooie drank en begeleiden jou in het ontdekken van je smaak.
Stap op de fiets en trap de Fiets & FOOD route door het prachtige gebied van de oostelijke Langstraat. De route door Heusden, Nieuwkuijk, Drunen en Waalwijk staat in het teken van duurzaam voedsel. Al fietsend word je langs de lekkerste, duurzaamste en meest trendy foodlocaties geleid, van een brouwerij tot een wijndomein en van een zuivelboerderij tot een authentieke eendenkooi.
In vestingstad Heusden vind je Bakkertje Deeg, dé nostalgische bakker uit de omgeving. Innovatie, ambacht en beleving gaan hand in hand, een passie die direct te merken is zodra je de winkel binnenloopt.
Wijndomein Woutherushof produceert sinds 2006 wijnen van de hoogste kwaliteit. Op de Elshoutse zandgrond worden diverse druivensoorten geteeld voor de heerlijkste rode, witte en rosé wijnen.
Het oude sfeervolle pakhuis is niet alleen café, maar ook de brouwerij van het ambachtelijke bier Sint Crispijn. Verse kruiden vinden hun weg naar de brouwketel en het overgebleven bierborstel wordt verwerkt in het brood van de plaatselijke warme bakker. Het doel van Sint Crispijn is om eerlijk, ambachtelijk en smaakvol bier te maken.
De Hooibroeken is een prachtig gebied, dat wordt beheerd door Natuurmonumenten. Eendenkooi Ter Kwak is al meer dan vijfhonderd jaar oud. Het is een nog functionerende kooi, waar oorspronkelijk eenden in werden gevangen voor de consumptie.
t IJshuys in Heusden staat al jaren bekend om het ambachtelijk bereide schepijs. In de ijskeuken wordt elke hap geluk dat je ervaart, volgens eigen recept dagelijks vers bereid. Met heerlijke ijscoupes als De Koekwous, De Malloot, De Kwibus en D’n Oelewapper is er voor elke ijsgek de juiste coupe in huis.
Molenaar Kees is een echte ambachtelijke molenaar. Door de wind worden de wieken aangedreven, waarna het spelt tot zacht meel wordt gemalen. Vervolgens bakken de werknemers (met beperking) de heerlijkste broden en worstenbrood. De Emmamolen heeft een brasserie met zonnig terras. Geniet daar van het lekkers van Bakhuys Emma!
Op zuivelboerderij De Kern worden al meer dan twintig jaar zuivelproducten geproduceerd. De melk voor de producten gaat rechtstreeks van de koe naar de keuken. Alles wordt ambachtelijk bereid voor de lekkerste boerenyoghurt, boerenkarnemelk en rijstepap. Proef hier de natuur!
Vele vrijwillige handen en giften zorgen ervoor dat meer dan tweehonderd huishoudens in nood voorzien worden van een wekelijks voedselpakket. Niet alleen nodig in onze samenleving, maar ook heel duurzaam.
Ontdek ook de eetcultuur van West-Brabant, Noordoost-Brabant en De Kempen.
Bekijk routes
Stippel zelf je fiets- of wandelroute uit via de knooppunten en ontdek hoe mooi Brabant is!
Bestel nu
