Op de Knip

Brabant Bicycle Café

L'endroit où les cyclistes de passage avaient l'habitude de s'arrêter autour d'une grande table de pique-nique en bois accueille depuis mai 2023 le charmant et chaleureux « Op de Knip ». Cette charmante brasserie et ce pub-restaurant se trouvent à la frontière entre Erp et Uden.

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L'endroit où les cyclistes de passage s'arrêtaient à une grande table de pique-nique en bois est l'emplacement de l'agréable et charmant Op de Knip depuis mai 2023. Cette charmante brasserie et pub/restaurant se trouve à la frontière d'Erp et d'Uden. Les cyclistes et les piétons peuvent y déguster un café ou un thé accompagné d'une part de tarte aux pommes maison et d'une généreuse cuillerée de crème fraîche fouettée. Cette charmante maison d'hôtes sert également un délicieux déjeuner simple cinq jours par semaine. Le menu comprend une soupe, divers sandwichs et salades, ainsi que les plus délicieux petits pains à la saucisse faits maison.
Depuis le grand patio ensoleillé, vous avez une vue sur les vastes prairies verdoyantes. En se retournant, on peut apprécier l'agitation des piétons et des cyclistes qui passent et se garent. En d'autres termes, un endroit idéal pour faire une halte à proximité de la Route de la Libération du Brabant, des réseaux de pistes cyclables 50, 51, 98, 10 et 07 et de diverses zones naturelles.

Entrez dans le salon
Les propriétaires An...

L'endroit où les cyclistes de passage s'arrêtaient à une grande table de pique-nique en bois est l'emplacement de l'agréable et charmant Op de Knip depuis mai 2023. Cette charmante brasserie et pub/restaurant se trouve à la frontière d'Erp et d'Uden. Les cyclistes et les piétons peuvent y déguster un café ou un thé accompagné d'une part de tarte aux pommes maison et d'une généreuse cuillerée de crème fraîche fouettée. Cette charmante maison d'hôtes sert également un délicieux déjeuner simple cinq jours par semaine. Le menu comprend une soupe, divers sandwichs et salades, ainsi que les plus délicieux petits pains à la saucisse faits maison.
Depuis le grand patio ensoleillé, vous avez une vue sur les vastes prairies verdoyantes. En se retournant, on peut apprécier l'agitation des piétons et des cyclistes qui passent et se garent. En d'autres termes, un endroit idéal pour faire une halte à proximité de la Route de la Libération du Brabant, des réseaux de pistes cyclables 50, 51, 98, 10 et 07 et de diverses zones naturelles.

Entrez dans un salon
Les propriétaires, Annie et Erik, voulaient plus qu'une simple "escale". Ce café charmant et accueillant, où l'on peut aller toute l'année, se trouve au coin de Kraanmeer-Knipperdul. Installés dans trois conteneurs maritimes reconvertis, avec une véranda et un patio, Annie et Erik ont créé une ambiance de salon. C'est un endroit où les gens aiment revenir, comme le montre cette critique d'un client de passage qui n'est pas originaire du Brabant : "Cette merveilleuse convivialité brabançonne... c'est pour cela que j'aime venir ici. Si nous repassons dans la région, nous reviendrons sans aucun doute". En outre, Op de Knip a une fonction sociale évidente. Pendant les mois d'hiver, Annie cuisine pour des personnes qui vivent seules afin qu'elles puissent prendre un bon repas ensemble.

Idéal pour faire du vélo
Op de Knip est connu pour sa délicieuse tarte aux pommes, préparée selon une recette familiale. Presque tout ce qu'ils vendent est fait maison, avec des ingrédients régionaux dans la mesure du possible. C'est une région où il fait bon faire du vélo. Par exemple, le long du lac Rauwven dans la réserve naturelle de Het Hurkske ou entre les pins dans la forêt de Goorse Bossen.

Horaires d'ouverture

  • Tous les lundis de 10h00 à 16h00
  • Tous les mardis de 10h00 à 16h00
  • Tous les mercredis de 10h00 à 16h00
  • Tous les jeudis fermé
  • Tous les vendredis fermé
  • Tous les samedis de 10h00 à 16h00
  • Tous les dimanches de 10h00 à 16h00
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