Ein Roadtrip für Foodies und Feinschmecker: mit dem Wohnmobil von Tilburg nach Breda

In Brabant kann man nicht nur inmitten der Natur campen, sondern auch mitten in der Stadt. Beim Stadscamping Tilburg übernachtest du im Spoorpark, abseits des Trubels, dennoch ist alles, was die Stadt zu bieten hat, bequem zu Fuß erreichbar. Und das ist eine ganze Menge! Tilburg wird nicht ohne Grund unkonventionell genannt. Die rauen Kanten des Zentrums und die Experimentierfreudigkeit der Tilburger laden dazu ein, die Stadt wirklich kennenzulernen..

Vom Campingplatz aus führt dich ein kurzer Spaziergang in die Spoorzone. Die ehemalige Werkstatt der niederländischen Eisenbahn (Nederlandse Spoorwegen) wurde von kreativen Unternehmern und Künstlern zu neuem Leben erweckt. Alte Lagerhallen und graue Mauern wurden in ein Viertel voller verborgener Juwelen verwandelt, lass deiner Neugier also freien Lauf und lass dich überraschen.

Von der Stadt aus gelangst du mit dem Auto in einer halben Stunde zu deinem Stützpunkt für die kommenden Tage: dem charmanten Campingplatz De Kleine Abtshoeve, inmitten der Natur zwischen Breda und Oosterhout. Ab dort tauschst du dein Wohnmobil gegen ein Fahrrad, mit dem du ein ganz besonderes Gebiet erkundest. De Heilige Driehoek (Das Heilige Dreieck) ist ein kulturhistorisches Gebiet in Oosterhout mit drei Klosterkomplexen, die von weiten Ländereien und monumentalen Bauernhöfen umringt werden. Ein Stück Brabant, das noch immer den engagierten Nonnen und eifrigen Brabantern gehört, die regionale Produkte nach authentischen Rezepten herstellen. Besucher können sich auf einen Ort freuen, an dem sie die Seele baumeln lassen und die Geschichte, die Natur und die Gaumenfreuden dieses wundervollen Fleckchens Erde in vollen Zügen genießen können.

Auf dem Gelände der Abtei St. Paul (Sint-Paulusabdij) kannst du handwerklich hergestellten Abteikäse von Zuivelboerderij de Driehoek probieren. Anke und Maarten stellen den Käse mit viel Liebe und Leidenschaft in der benachbarten Käserei her und lassen ihn in den Kellern der Abtei reifen. Von dort aus ist es nur eine kurze Radtour zum Klooster Sint Catharinadal. Dieses älteste bewohnte Frauenkloster der Niederlande ist an sich schon eine Sehenswürdigkeit. Und dann hast du das Weingut noch nicht einmal gesehen! Direkt vor den Klostermauern erstrecken sich 7,5 Hektar Weinstöcke, aus denen jedes Jahr 40.000 Flaschen Wein in sechs verschiedenen Sorten entstehen. Nimm dir am besten im Klosterladen einen auf Eichenholz gereiften Chardonnay oder einen anderen tollen Wein mit und lass ihn dir auf dem Campingplatz schmecken.

Geheimtipp: Besuche Catharinadal an einem Mittwochnachmittag, dann kannst du an einer Führung mit Weinprobe teilnehmen. Mittwochs bis einschließlich sonntags kannst du den Wein auch bei Wijnhuis de Blauwe Camer probieren. Mit dem Segen der Klosterschwestern eröffneten die Unternehmer Tessa und Maikel im Jahr 2018 ein Restaurant im alten Kuhstall des Klosterkomplexes mit Blick auf die Weinstöcke. Mit viel Liebe zur Geschichte und den Aromen des Anwesens servieren sie hier Überraschungsmenüs, bei denen der Gemüse- und Kräutergarten der Klosterschwestern als größte Inspirationsquelle dient, natürlich mit eigenen Weinen.

Zeit für eine Mittagspause? Gleich um die Ecke beim Stedelijk Museum erwartet dich eines der tollsten Restaurants der Stadt. Bei De Jongens van Zand & Klei dreht sich alles um Brabanter Kartoffeln. Nichts Kompliziertes, aber erstaunlich lecker. Das schmeckst du von ganz allein, wenn Kartoffel-Tapas oder ein Potatobun vor deiner Nase stehen!

Am besten lässt du dein Fahrrad noch eine Weile stehen und erkundest die Stadt zu Fuß weiter. Die Innenstadt von Breda ist für ihre vielen kleinen Unternehmer bekannt. Du bist neugierig, wo du die Highlights findest? Folge einfach der Route Explore Creative Breda, dann findest du sie von selbst! So lernst du auch gleich eines der tollsten Stadtviertel kennen, Het Havenkwartier. In diesem industriellen Viertel sprüht es nur so vor kreativen Unternehmern. Unterwegs stärkst du dich mit einer guten Tasse Kaffee bei Brandpunt oder einem leckeren Bier bei Brouwerij Frontaal. Bei dieser Route spazierst du fast die ganze Zeit über an den Stadtgräben entlang. Bei schönem Wetter kannst du deine Entdeckungsreise auf einem SUP-Board, in einem Kanu oder Boot auf dem Wasser fortsetzen.

Wusstest du schon, dass kein Geringerer als Vincent van Gogh in Brabant aufgewachsen ist? Er hat seine Spuren in der gesamten Region hinterlassen und mithilfe des Netzwerks von Wander- und Fahrradrouten lernst du den weltberühmten Maler und sein Brabant kennen, das ihn so inspirierte. In Etten-Leur wurde 1881 der Grundstein für van Goghs offizielle Karriere als Kunstmaler gelegt. Er war vom Brabanter Bauernleben und von der Landschaft mit Heidefeldern, Äckern und Kopfweiden fasziniert. Stundenlang spazierte er hier durch die Natur. Bei De Menmoerhoeve startet die 14 km lange Van-Gogh-Nationalpark-Wanderung durch die malerische Landschaft, in der er seine Inspiration fand. Die Route führt dich fast überall über unbefestigte Wege und bringt dich unter anderem zum Landgut De Pannenhoef.

Das kannst du beim nahe gelegenen Wein- und Spargelbauernhof De Santspuy sehen und schmecken. Hier kannst du zwei der goldenen Produkte genießen, die der Brabanter Boden hervorbringt. Im April, Mai und Juni wird der Spargel gestochen und du kannst der Familie Sweep sogar dabei helfen. Und bei einer Verkostung kommst du in den Genuss des weißen und roten Santspuy-Weines und lauschst der wundervollen Geschichte, die sich dahinter verbirgt. Im Hofladen findest du noch viel mehr Köstlichkeiten aus eigenem Anbau. Zeit für die Heimreise? Zum Abschluss deines Roadtrips empfehlen wir dir noch ein leckeres hausgemachtes Eis vom Eisbauernhof Heidehoeve, der sich nur einen Kilometer entfernt befindet.