Emmamolen

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Was könnte niederländischer sein als eine noch funktionierende (Getreide-) Mühle, in der man zudem noch das leckere Brot essen kann, das aus dem mühleneigenen Mehl gebacken wurde! Die Emmamolen in Nieuwkijk ist wahrscheinlich die touristisch attraktivste und schönste Holländermühle in den Niederlanden. Im Mühlenladen werden regionale Mehlprodukte und Backwaren in Bioqualität angeboten und in der Bäckerei (die auch Workshops anbietet) bäckt man aus dem Mehl köstliche Brotsorten. Darüber hinaus verfügt die Emmamolen über einen Festsaal und eine einladende Terrasse. In der warmen Jahreszeit kehren hier bei gutem Wetter Ausflügler aller Art ein: zu Fuß, per Rad oder mit dem Motorrad oder Solex.

„Was für ein tolles Ambiente!“
So schrieb ein Besu…

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Was könnte niederländischer sein als eine noch funktionierende (Getreide-) Mühle, in der man zudem noch das leckere Brot essen kann, das aus dem mühleneigenen Mehl gebacken wurde! Die Emmamolen in Nieuwkijk ist wahrscheinlich die touristisch attraktivste und schönste Holländermühle in den Niederlanden. Im Mühlenladen werden regionale Mehlprodukte und Backwaren in Bioqualität angeboten und in der Bäckerei (die auch Workshops anbietet) bäckt man aus dem Mehl köstliche Brotsorten. Darüber hinaus verfügt die Emmamolen über einen Festsaal und eine einladende Terrasse. In der warmen Jahreszeit kehren hier bei gutem Wetter Ausflügler aller Art ein: zu Fuß, per Rad oder mit dem Motorrad oder Solex.

„Was für ein tolles Ambiente!“
So schrieb ein Besucher, der auf der Außenterrasse dieses sehr begehrten Ausflugsziels genussvoll Sonne tankte. Während das freundliche Müller-Ehepaar Petra und Kees van Buul durch ihre Mühle führt, erhält man detailreich Auskunft über den Rohstoff Getreide und dessen Verarbeitung zu Brot. Auch Feste oder Betriebsausflüge können in der Emmamolen veranstaltet werden: In dem kreisförmigen Raum im Fuß der Mühle ist Platz für Gesellschaften von 30 bis 70 Personen, erweiterbar durch einen zusätzlichen Saal. Dank der nostalgische Einrichtung und Dekoration empfängt dieser gemütliche Raum seine Gäste mit einer ganz besonderen, heimeligen Atmosphäre.

Arrangements
Die im Jahr 1886 errichtete Mühle bietet eine Reihe von Arrangements. Erkunden Sie per Rad oder mit dem Pferdewagen die Umgebung (die Emmamolen liegt am Wegenetzknoten 75), buchen Sie einen Brotback-Workshop oder ein Schützen-Arrangement, das in Zusammenarbeit mit dem örtlichen Schützenverein angeboten wird. Der Rundgang durch die Mühle kann ergänzt werden mit einer Stippvisite auf einem Getreidefeld oder auf dem Mahlboden. Gönnen Sie sich zur Stärkung zwischendurch einen Mittagsimbiss oder auf Bestellung auch ein kaltes oder warmes Buffet oder Leckeres vom Grill. Gerne stellt Ihnen Familie Van Buul nach Ihren Vorstellungen ein Tagesprogramm zusammen, damit sie einen optimal abgerundeten Einblick in die Geschichte der niederländischen Windenergie und der daraus erzeugten köstlichen Produkte erhalten.

Klicken Sie hier um den Virtuellen Rundgang zu starten.

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