De Gruyterfabriek
Brasserie De Gruyterfabriek is de ontmoetingsplaats voor Lunch, Borrel en Diner. Vanzelfsprekend kan men ook voor een heerlijke cappucino en huisgemaakte appeltaart hier terecht.
Brasserie De Gruyterfabriek is de ontmoetingsplaats voor Lunch, Borrel en Diner. Vanzelfsprekend kan men ook voor een heerlijke cappucino en huisgemaakte appeltaart hier terecht. De Brasserie beschikt over een eigen en gratis parkeervoorziening. Deze is gesitueerd direct aan de entree. Wij hebben 120 zitplaatsen en een terras met nog eens ca. 60 zitplaatsen. De oude fabriekselementen komen terug in een eigentijdse inrichting. Het industriële en robuuste geheel straalt sfeer en nostalgie uit. De chef heeft zich laten inspireren door "wereldse invloeden" waarbij aan de basis de klassiek authentieke Franse keuken ten grondslag ligt.
Bij de samenstelling van de menukaart maken ze zoveel mogelijk bewuste keuzes. Er word dan ook gekozen voor biologische- en streekproducten met een eerlijke herkomst. Zo zijn o.a. de koffie, rijst, chocolade, quinoa en bulger verantwoord geselecteerd en beschikken over het fairtrade keurmerk.
Zo bereik je De Gruyterfabriek
Kenmerken
Tips van de Brabanders
Meer inspiratie
-
9 x (H)eerlijke restaurantbelevingen in Noord-Brabant
9 x (H)eerlijke restaurantbelevingen in Noord-Brabant
Of je nu kiest voor een lunch op de boerderij of een sterrendiner in de stad: bij deze restaurants geniet je als foodie, vegetariër en vegan van lokale producten, bereid met passie voor smaak én duurzaamheid.
-
6 x Rooftopbars en restaurants in Noord-Brabant
6 x Rooftopbars en restaurants in Noord-Brabant
Cocktails drinken en sfeervol tafelen met uitzicht op de skyline? In de Brabantse steden Eindhoven, Tilburg, Breda, 's-Hertogenbosch en Veghel waan je je in internationale sferen. Een unieke setting voor een avondje borrelen of een etentje op hoog niveau.
-
9 x Fotogenieke food hotspots in Noord-Brabant
9 x Fotogenieke food hotspots in Noord-Brabant
In Noord-Brabant wordt je etentje een belevenis die je wilt vastleggen. Deze 9 fotogenieke food hotspots in Noord-Brabant zijn voorzien van een menukaart die hongerig maakt én een instagrammable interieur.
-
4 x Brabantse steden om groen en bewust te genieten
4 x Brabantse steden om groen en bewust te genieten
Vintage shoppen, varen in een e-sloep en genieten van seizoensgerechten en ecologisch gebrouwen biertjes: in Noord-Brabant laten ondernemers zien dat goed leven iets is om te eten, drinken, dragen én beleven.