We laten ons graag inspireren door de keukens en smaken van over de hele wereld, maar we werken ook graag met lokale en streekproducten. We zijn trots op onze culinaire creaties en komen dan ook graag aan tafel om uitleg te geven over onze gerechten. Natuurlijk houden we rekening met allergieën, diëten en specifieke wensen van onze gasten. Onze collega’s in de bediening geven u graag advies over perfect bijpassende wijnen en speciaalbieren.