Aspergefietsroute Bergen op Zoom-Noord | Food

Op deze aspergeroute zijn er veel plekken die asperges op het menu hebben staan.

3 uur 30 minuten (42.0 km)

Startpunt: vanaf jouw locatie


Bekijk alle 12 foto's

Aan deze route vind je verschillende boerderijwinkels en culinaire restaurants die asperges op het menu hebben staan. We lichten er een paar uit. Op vvvbrabantsewal.nl vind je het complete aanbod van restaurants en boerderijwinkels.

Zand- en kleigronden, zoetwatergebieden en zilte invloeden kenmerken het westen van Brabant. Dit is waar een uniek landschap met hoogteverschillen zich heeft gevormd tot wat we nu kennen als de Brabantse Wal. Waar boeren jaarlijks de lekkerste asperges uit de grond steken, geroemd om de unieke smaak dankzij de invloeden van de natuur. Tijdens een fietstocht door het noorden van deze regio wisselen natuurgebieden elkaar af met de historische binnenstad van Bergen op Zoom en recreatieplas de Binnenschelde.

Over deze route
Deze route is uitgezet via het Brabantse fietsknooppuntensysteem. Fiets eenvoudig van het ene naar het andere genummerde knooppunt. Pijlen wijzen je de weg tussen de knooppunten. Klopt er iets niet aan de bewegwijzering van de route? Geef dit aan ons door via visitbrabant.com/meldpunt. Je k…

Aan deze route vind je verschillende boerderijwinkels en culinaire restaurants die asperges op het menu hebben staan. We lichten er een paar uit. Op vvvbrabantsewal.nl vind je het complete aanbod van restaurants en boerderijwinkels.

Zand- en kleigronden, zoetwatergebieden en zilte invloeden kenmerken het westen van Brabant. Dit is waar een uniek landschap met hoogteverschillen zich heeft gevormd tot wat we nu kennen als de Brabantse Wal. Waar boeren jaarlijks de lekkerste asperges uit de grond steken, geroemd om de unieke smaak dankzij de invloeden van de natuur. Tijdens een fietstocht door het noorden van deze regio wisselen natuurgebieden elkaar af met de historische binnenstad van Bergen op Zoom en recreatieplas de Binnenschelde.

Over deze route
Deze route is uitgezet via het Brabantse fietsknooppuntensysteem. Fiets eenvoudig van het ene naar het andere genummerde knooppunt. Pijlen wijzen je de weg tussen de knooppunten. Klopt er iets niet aan de bewegwijzering van de route? Geef dit aan ons door via visitbrabant.com/meldpunt. Je kunt ook bellen naar 0800-4050050 (gratis).

Bourgondisch eten en drinken in Brabant
Ga mee op culinaire ontdekkingstocht en laat je inspireren door bijzondere verhalen over de Brabantse eetcultuur. Deze verhalen beleef en proef je in speciaal samengestelde wandel- en fietsroutes vol smakelijke locaties. Van de hippe foodconcepten in Noordoost-Brabant en de Kempische streekproducten, tot de 'triple A' van West-Brabant: deze foodroutes dompelen je onder in de eetcultuur in Brabant. Bekijk alle foodroutes hier.

Dit ga je zien

Startpunt: Boslustweg 1
4624 RB Bergen op Zoom
Navigeer naar startpunt
A

Lievensberg is een oud landgoed met een rijke geschiedenis en bestaat uit een landhuis en aangelegde tuinen.

Landgoed Lievensberg en Heidetuin
15
75
14
B

Landschapspark De Bergse Heide is ontstaan op stuifduinen die door eeuwenlange invloed van de overheersende zeewind uit het zuidwesten omhoog zijn gestuwd.

Bergse Heide
88
C

Restaurant Moerstede verzorgt dagelijks bijzondere lunches en diners. In het restaurant is het genieten van de meest gastronomische creaties, mooi begeleidende dranken op een gastvrije manier met een prachtige omgeving.

Restaurant Moerstede Een foto van de binnenkant bij restaurant Moerstede.
21
20
D

De regio ontleent zijn naam, De Brabantse Wal, aan het zandplateau dat zich, in het uiterste westen van de provincie Noord-Brabant, uitstrekt van de Belgische grens in het zuiden tot aan Steenbergen in het noorden en tot de Wouwse Plantage in het oosten.

Brabantse Wal
63
57
56
55
54
E

Sinds de jaren ’30 van de vorige eeuw was Café de Kladde een begrip in buurtschap De Kladde en omgeving. Je kunt hier nu terecht voor een kopje koffie of een lekkere lunch.

Gasterij de Kladde
74
60
61
62
12
79
76
G

De Grote Markt wordt gezien als het oudste deel van de stad. Een prachtig historisch plein omringd met fraaie monumenten.

Grote Markt Bergen Op Zoom
H

Net buiten het Bergse centrum ligt een groot recreatiemeer. De boulevard is van alle gemakken voorzien en parkeren is er gratis.

Binnenschelde
I

Sinds 2016 SAUS is wellicht voor u een verrassende naam voor een trendy locatie aan het mooie water van de Bergse Plaat. Voor ons was deze naam een vanzelfsprekendheid.

Saus eten en drinken
J

Bezoekerscentrum de Kraaijenberg van Brabants Landschap is gelegen aan het Markiezaatsmeer. Op loopafstand van het bezoekerscentrum vind je de uitkijktoren en een vogelobservatiehut.

Bezoekerscentrum de Kraaijenberg
78
31
K

Mattemburgh is één van de meest bijzondere landgoederen van Brabant en gelegen op een plaats waar de hoge zandgronden over gaan in de veel jongere zeekleigronden.

Landgoed Mattemburgh
18
L

Lievensberg is een oud landgoed met een rijke geschiedenis en bestaat uit een landhuis en aangelegde tuinen.

Landgoed Lievensberg en Heidetuin
15
Eindpunt: Boslustweg 1
4624 RB Bergen op Zoom
Navigeer naar eindpunt

Routeverhaal

Startpunt: Boslustweg 1
4624 RB Bergen op Zoom
Navigeer naar startpunt
  • Natuurpoort Lievensberg
    Start- en eindpunt van de route is Natuurpoort Lievensberg, de uitvalsbasis voor een kennismaking met de omgeving. Lievensberg is een oud landgoed, bestaande uit zandverstuivingen, heidetuinen en dennenbossen. In het gebied kan je diverse buitenactiviteiten doen zoals klimmen en fruitplukken. Tevens vind je er overnachtingsmogelijkheden en horeca.
  • De Bergse Heide
    De Brabantse Wal kent een afwisselend landschap van bossen, heide en stuifduinen. In Landschapspark De Bergse Heide komen deze samen. Het gebied is ontstaan op stuifduinen die door eeuwenlange invloed van zeewind omhoog zijn gestuwd. In het Landschapspark liggen diverse wandelpaden. Kenmerkend is de combinatie van hoger gelegen droge beboste zandkoppen en de lager gelegen open plekken met o.a. poelen. Dit contrast biedt leefruimte voor een grote diversiteit aan planten en dieren.
  • De Brabantse Wal
    Op de grens van Zeeland en Brabant ligt de Brabantse Wal: een gebied waar de hoger gelegen zandgronden overgaan in zeekleipolders, met bijzondere hoogteverschillen als gevolg. De wal beslaat de gemeenten Woensdrecht, Bergen op Zoom, Steenbergen en een deel van Roosendaal. Het meest opvallende stuk van de Brabantse Wal is de steilrand, waar het landschap hoogten bereikt van wel 20 meter boven NAP. De rand is vermoedelijk ontstaan door erosie, veroorzaakt door de rivier de Schelde en de Noordzee.
  • Gasterij en B&B de Kladde
    Een begrip in buurtschap de Kladde sinds de jaren ’30 en in 2017 in een nieuw jasje gestoken door de Familie Luijks. Gasterij de Kladde, gelegen aan de rand van de Brabantse Wal, is een populair rustpunt voor fietsers en wandelaars om te genieten van een drankje en goede maaltijd. Behalve een restaurant met terras biedt Gasterij de Kladde ook de mogelijkheid om te overnachten in de Bed & Breakfast.
  • Boerderijwinkel Aardbeien & Asperges 't Winkeltje
    Frank en Carola, van Hereijgers Aardbeien&Asperges, groeiden allebei op met het Brabantse boerenleven en zetten dat nu met veel liefde en passie voort. Het telen van aardbeien en asperges gebeurt hier met echte vakkennis. De vorm, de textuur maar vooral de smaak van de producten zijn daarbij belangrijk. Zo is het ook gekomen dat ze steeds meer hun eigen producten direct aan de consument verkopen, zodat daarbij ook het verhaal achter de producten verteld kan worden. Iets waar je mee kennis kunt maken tijdens een bezoek aan boerderijwinkel ’t Winkeltje.
  • Historische binnenstad Bergen op Zoom
    Een blikvanger op de route is de binnenstad van Bergen op Zoom. Het ruim 800 jaar oude centrum wordt gekenmerkt door smalle steegjes, knusse pleinen en monumentale panden waar je de sfeer voelt van een rijk verleden. De meest opvallende bezienswaardigheid is het Markiezenhof; het paleis waar vroeger de heren van Bergen op Zoom woonden en tevens het oudste stadspaleis van Nederland. Andere bijzondere monumenten zijn het oude stadhuis, de Gevangenpoort en de Sint Gertrudiskerk; ook wel De Peperbus genoemd.
  • De Binnenschelde en restaurant SAUS
    Vanuit het historische centrum van Bergen op Zoom zit je binnen enkele minuten aan het strand van De Binnenschelde. De recreatieplas is geliefd om te zwemmen en voor het beoefenen van watersporten als windsurfen en kitesurfen. Rond de Binnenschelde loopt een wandel- en fietsroute van ca. 7 km.
    Langs de boulevard liggen een aantal restaurants en strandtenten, waaronder SAUS. In 2015 begon voor Frank en Corine van der Avert het verhaal van SAUS, een bijzondere naam die een directe verbintenis heeft met eten en drinken maar ook de troetelnaam is van de jongste van het gezin. Met uitzicht over het water biedt het restaurant een unieke ervaring om tot rust te komen tijdens een lunch, high tea of lekker drankje.
  • Bezoekerscentrum De Kraaijenberg
    Aan het Markiezaatsmeer ligt het bezoekerscentrum de Kraaijenberg, een plek waar het hoogteverschil in het landschap duidelijk zichtbaar is. Het bezoekerscentrum heeft wisselende exposities over planten en dieren op en rond het Markiezaat en er worden iedere maand diverse activiteiten voor verschillende leeftijden georganiseerd.
    Nabij het bezoekerscentrum staat een uitkijktoren, waarvandaan je uitzicht over het meer, tevens één van de meest vogelrijke broedgebieden van Nederland. In de nabijgelegen vogelobservatiehut bewonder je o.a. de vaste bezoekers van dit gebied zoals de grote zilverreiger, bergeend en de klapekster.
  • Landgoed Mattemburgh
    Mattemburgh wordt gerekend tot de vijf best bewaard gebleven stijltuinen van Nederland. 19e-eeuwse Franse landschapsarchitecten hielden van strak, terwijl de Engelsen in die tijd alsmaar kronkelige lijnen wilden met veel waterpartijen. Op Mattemburgh vind je beide stijlen naast elkaar. Bij de villa uit 1847 bevindt zich een tuin in Engelse Landschapsstijl met kronkelende paden, slingervijvers, verrassende doorkijkjes, een Chinees bruggetje en klassieke standbeelden. In de Franse tuin daarentegen, zijn de bomen en heggen strak geschoren. Twee rijen van reusachtige kuipen, met daarin citroen- en sinaasappelboompjes, sommige van wel 100 jaar oud, leiden naar restaurant de Orangerie.
    Frank en Marloes van Akkeren, exploitanten van de Orangerie, groeiden beiden op op het Brabantse platteland. Hun eerste kennismaking met Landgoed Mattemburgh was tijdens hun trouwreportage. Pas jaren later deed de kans zich voor om op deze bijzondere locatie hun werk uit te oefenen. De plantenkas toverden ze om tot een volwaardig, sfeervol restaurant. Frank en Marloes kweken op het landgoed ook hun eigen producten; vergeten groenten, fruit, kruiden en exoten. Zo is het Eetbare Landgoed ontstaan. Bij de Orangerie word je van harte welkom geheten voor een kopje koffie, thee, lunch of uitgebreid diner.
  • De Brabantse Wal Asperge
    De Brabantse Wal is niet alleen aardkundig van grote waarde. Het gebied brengt ook een bijzonder product voort: op de grens van hoog naar laag groeien namelijk de lekkerste asperges. Tot in de jaren ’50 was het gebied rond Bergen op Zoom het grootste gebied in Nederland waar asperges werden geteeld en ook nu staat het nog landelijk bekend als aspergestreek.
    De Brabantse Wal Asperge onderscheidt zich door de licht zilte smaak. Deze smaak ontstaat door de combinatie van het zuivere grondwater van de Kalmthoutse Heide in het zuiden en de zilte zeelucht die bij westenwind vanuit Zeeland over de Brabantse Wal waait. Vanwege de unieke smaak is de Brabantse Wal Asperge sinds 2016 een Europees beschermd product.

  • Restaurant Moerstede
    Sinds 1992 zwaait patron cuisinier Bart Oostelbos samen met zijn (gast)vrouw Johanna de scepter in het sfeervolle Moerstede. Met een team van enthousiaste professionals verzorgen zij dagelijks bijzondere lunches en diners. In het restaurant is het genieten van de meest gastronomische creaties, mooie begeleidende dranken en dat alles op gastvrije wijze in een prachtige omgeving.
Eindpunt: Boslustweg 1
4624 RB Bergen op Zoom
Navigeer naar eindpunt
  • 15
  • 75
  • 14
  • 88
  • 21
  • 20
  • 63
  • 57
  • 56
  • 55
  • 54
  • 74
  • 60
  • 61
  • 62
  • 12
  • 79
  • 76
  • 78
  • 31
  • 18
  • 15
Scroll terug naar boven