Restaurant 1857
Joke und Joey van Heesbeen, ein leidenschaftliches Paar, das gutes Essen und Kochen liebt, hat das ehemalige „Koetshuis“ in Roosendaal in das Restaurant 1857 verwandelt.
Das Gebäude bietet den ganzen Abend über einen schönen Anblick. So sind beispielsweise der authentische Brotbackofen und der Trog, aus dem die Pferde tranken, noch immer vorhanden. Aber auch das Essen zaubert Ihnen ein Lächeln ins Gesicht. Nehmen Sie Platz im lichtdurchfluteten Wintergarten oder im alten Wohnbereich des „Koetshuis“ und lassen Sie sich von der Leidenschaft für gutes Essen verzaubern. Im Oktober 2024 erhielt das Restaurant seinen ersten Michelin-Stern.