Spacefarming: Die Zukunft der Nahrung

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Ab dem 24. September 2023 ist die Ausstellung "Spacefarming: Die Zukunft der Nahrung" zu sehen. Diese zweite Ausstellung über die Zukunft im Evoluon, erstellt von Next Nature, steht im Zeichen einer Nahrungsmittelrevolution. Koert van Mensvoort, Direktor von Next Nature, sagt: "Wir stehen am Anfang einer neuen Nahrungsmittelrevolution. Die Ideen, die wir hier zeigen, sind nur die Spitze des Innovationsbergs. Es gibt mir Vertrauen, dass die Welt im Jahr 2050 in der Lage sein wird, 10 Milliarden Menschen zu ernähren."

ZUKÜNFTIGES ESSEN AUF DER ERDE

Kartoffeln vom Mars, ein Algenshake zum Frühstück und kult…

Ab dem 24. September 2023 ist die Ausstellung "Spacefarming: Die Zukunft der Nahrung" zu sehen. Diese zweite Ausstellung über die Zukunft im Evoluon, erstellt von Next Nature, steht im Zeichen einer Nahrungsmittelrevolution. Koert van Mensvoort, Direktor von Next Nature, sagt: "Wir stehen am Anfang einer neuen Nahrungsmittelrevolution. Die Ideen, die wir hier zeigen, sind nur die Spitze des Innovationsbergs. Es gibt mir Vertrauen, dass die Welt im Jahr 2050 in der Lage sein wird, 10 Milliarden Menschen zu ernähren."

ZUKÜNFTIGES ESSEN AUF DER ERDE

Kartoffeln vom Mars, ein Algenshake zum Frühstück und kultiviertes Fleisch auf Ihrem Burger. Mit der Nahrung der Zukunft wird der Mensch im Jahr 2050 in der Lage sein, mehr als 10 Milliarden Menschen zu ernähren und dabei so wenig wie möglich Schaden an unserem Planeten anzurichten. Das gelingt, wenn wir jetzt auf eine originelle und effiziente Weise auf unsere Nahrung und deren Produktion blicken. Erleben Sie zum Beispiel die faszinierende Algenkuppel, eine Kreation von SPACE10. Dieser vier Meter hohe Bioreaktor zeigt das Potenzial von Algen als nachhaltige Alternative zu traditionellen Fleischprodukten. Algen sind reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien und können schnell in kleinen Räumen gezüchtet werden. Die Möglichkeiten in der Zukunft sind endlos. Möchten Sie in die Zukunft der Nahrung eintauchen?

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