Brabant Celebrates Food - Dichtbij & Ver Weg

In 2018 droeg onze prachtige provincie de titel European Region of Gastronomy 2018. Noord-Brabant kent een rijke gastronomische traditie, met 19 Michelinsterren, een foodsector in de top van Europa en een rijke traditie als makers en bereiders van heerlijk en eerlijk eten, hebben we veel om trots op te zijn. 

Reisjournalisten Werner en Myriam van de Belgische reisblog Dichtbij & Ver Weg (Winnaars TBA 2018) reisden 2 dagen door Brabant op zoek naar de parels van Brabant op culinair gebied. Ze ontdekten bijzondere foodconcepten en restaurants in Eindhoven, genoten van een sterrendiner bij pop-up restaurant GAST in 's-Hertogenbosch, aten de lekkerste friet van Zuid-Nederland in CHV Noordkade in Veghel en proefde de zelfgebrouwen biertjes van Vandeoirsprong in Oirschot. 

Werner & Myriam: "Belgen denken niet meteen aan Nederland als het over gastronomie gaat. Toen we hoorden over de 19 Michelinsterren in Brabant, werden we bijzonder nieuwsgierig. Het minste wat we kunnen zeggen is dat onze verwachtingen ver overtroffen zijn." 

Een uitgebreid verslag van hun culinaire ontdekkingsreis reis, lees je hier: 

BRABANT CELEBRATES FOOD