Restaurant De Hoge Loo
Profitez d'un cadre agréable et d'une vue imprenable.
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Vous trouverez notre restaurant confortable caché parmi les arbres à l'orée de la forêt, où vous pourrez apprécier les talents culinaires du jeune chef Mike Kersten. Admirez les terres agricoles et le bétail des Highlands en train de paître tout en dégustant un café, un délicieux déjeuner ou un surprenant dîner.
Le Loo fait partie d'Ommel, et c'est aussi le nom du chemin sablonneux qui relie la forêt de Kraneven au village. Le mot "Ommel" est dérivé de "Omme Loo", qui signifie "entouré de forêt". Étant donné que "loo" est le nom néerlandais historique d'une clairière dans la forêt, le nom est tout à fait approprié. L'idée du nom nous est venue du fait que le restaurant est construit sur une colline naturelle de sable dérivant et que le champ convexe adjacent s'appelait à l'origine "Hoogommelsche Akker".
Le design du restaurant a été inspiré...
Vous trouverez notre restaurant confortable caché parmi les arbres à l'orée de la forêt, où vous pourrez apprécier les talents culinaires du jeune chef Mike Kersten. Admirez les terres agricoles et le bétail des Highlands en train de paître tout en dégustant un café, un délicieux déjeuner ou un surprenant dîner.
Le Loo fait partie d'Ommel, et c'est aussi le nom du chemin sablonneux qui relie la forêt de Kraneven au village. Le mot "Ommel" est dérivé de "Omme Loo", qui signifie "entouré de forêt". Étant donné que "loo" est le nom néerlandais historique d'une clairière dans la forêt, le nom est tout à fait approprié. L'idée du nom nous est venue du fait que le restaurant est construit sur une colline naturelle de sable dérivant et que le champ convexe adjacent s'appelait à l'origine "Hoogommelsche Akker".
La conception du restaurant a été inspirée par le célèbre architecte américain Frank Lloyd Wright. Construit à partir de bois et de pierre naturelle comme matériaux de base, le bâtiment est presque entièrement constitué de matériaux durables et naturels. De nombreux aspects ont été réalisés avec notre participation personnelle. Nous voulions qu'il en soit de même pour notre menu : une offre avec des produits honnêtes et naturels, avec des ingrédients provenant de notre propre potager ou de la terre chaque fois que cela est possible.
Voici comment se rendre au Restaurant De Hoge Loo
Kranevenweg 10
5724 PN Ommel Planifiez votre itinéraire jusqu'au Restaurant De Hoge Loo
d'habitants du Brabant
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