Un long week-end de surprises au cœur du Brabant
Avez-vous déjà entendu parler de la légende des Bockenreyders (cavaliers à boucs)? Vous avez déjà bu une bière artisanale Bikse Rooie Fik ou regardé la campagne à travers les yeux d'artistes célèbres? Accordez-vous trois jours pour vous laisser surprendre par une partie du Brabant-Septentrional entre Tilburg et Esbeek, près de la frontière belge. Au milieu du parc national Van Gogh, qui plus est, une raison de se demander chaque jour : est-ce vraiment le Brabant-Septentrional?
Jour 1. L'art de la campagne
C'est une bonne façon de commencer! Du haut de la tour D'n Flaestoren à Esbeek, haute de 24 mètres, on ne voit rien d'autre que le vaste paysage jusqu'à l'horizon. La tour est une véritable œuvre d'art qui offre une vue panoramique sur le domaine Landgoed de Utrecht et même sur la Belgique. Le domaine est né de l'assèchement de terres en friche. Aujourd'hui, c'est une réserve naturelle de 2 500 hectares avec des bois de conifères, des mares, des landes, des ruisseaux et des marais. Cette diversité en fait un lieu de prédilection pour les promeneurs, les cyclistes et les animaux.
Le paradis des oiseaux et la légende des Bokkenrijders
Lorsque l'on se trouve au sommet de la tour, un véritable paradis pour les oiseaux s'offre à nos pieds. La réserve naturelle Het Goor et De Flaes abritent plus de 130 espèces d'oiseaux nicheurs, dont des martins-pêcheurs et des chouettes hulottes. Si vous regardez attentivement, vous pourrez peut-être apercevoir une colonie de cormorans se cachant dans les arbres depuis le plus haut balcon de la tour Flaestoren. Une pièce d'un euro par personne est nécessaire pour monter dans la tour. Vous pouvez vous garer à proximité de la tour au restaurant Herberg In Den Bockenreyder, un lieu dont l'histoire est aussi riche que le domaine lui-même. Laissez cette auberge brabançonne typique vous raconter sa propre légende ; les histoires sont cachées partout. Entre-temps, vous pourrez déguster un"ferme ûtsmijter"(jambon et œufs sur du pain) et d'autres délices de la ferme. Voilà de quoi vous préparer pour le reste de l'après-midi!
"Les Bokkenrijders étaient une bande de voleurs tristement célèbre, active au dix-huitième siècle dans les régions néerlandaise et belge du Limbourg. Ils pouvaient voir dans l'obscurité et voler à califourchon sur une chèvre. C'est cette légende qui a inspiré la Villa Volta, l'une des attractions les plus intéressantes d'Efteling.
L'art à la campagne sur le sentier de randonnée Andreas Schotel
En moins de dix minutes, vous pouvez vous rendre en voiture de la forêt d'Esbeek à la Dorpsstraat. L'un des itinéraires de promenade les plus insolites du Brabant-Septentrional commence au musée Andreas Schotel. Dans ce petit musée (entrée gratuite), vous apprendrez tout sur Andreas Schotel, un artiste de Rotterdam du siècle dernier qui aimait passer ses étés avec sa famille dans une petite maison d'été située dans le village d'Esbeek. La campagne du Brabant-Septentrional et les gens du Brabant qui travaillent dur sur le terrain l'ont inspiré pour réaliser de nombreux croquis et aquarelles.
Son œuvre prend vie - et parfois grandeur nature - le long du circuit pédestre Andreas Schotel, long de 10 kilomètres. Vous pouvez traverser les terres agricoles du domaine Landgoed de Utrecht, passer devant la résidence d'été de l'artiste et admirer les nombreux chevalets où sont exposées des photos de son œuvre. Les plus remarquables sont les sculptures grandeur nature qui donnent vie à l'œuvre d'Andreas Schotel dans un cadre naturel et de manière impressionnante.
Ralentir au B&B Zintuinen
Après une journée active au grand air, le B&B Zintuinen à Esbeek est un endroit merveilleux où revenir. Geert et Anneke, un couple du Brabant, ont créé une oasis naturelle dans les terres agricoles qui vous invite à ralentir. Vous pouvez passer la nuit dans un appartement situé à côté d'un jardin sensoriel. Il s'agit d'un véritable "zintuin" (jardin des sens) de 7000 m² dont Geert et Anneke vous parleront avec enthousiasme. L'ancienne étable à veaux a été transformée en un café-jardin intime où vous pourrez déguster une boisson et un en-cas fait maison.
Jour 2 : vers Hilvarenbeek en vélo
Le cœur du Brabant est une région magnifique à découvrir à vélo. De nombreux itinéraires ont été tracés dans les environs immédiats, mais vous pouvez également choisir un itinéraire en utilisant le réseau de jonctions.
Si vous avez votre propre vélo, vous pouvez partir du B&B de Zintuinen. Il y a également un magasin de vélos à Hilvarenbeek où vous pouvez louer des vélos.
Itinéraire suggéré - 52 km
Itinéraire suggéré - 52 km
Carrefours : 48 - 49 - 68 - 26 - 25 - 81 - 81 - 83 - 24 - 20 - 23 - 08 - 09 - 90 - 22 - 85 - 33 - 32 - 12 - 10 - 05 - 05 - 42 - 42 - 01 - 48.
Le premier tronçon de cette piste cyclable vous conduira à travers la belle campagne jusqu'à Middelbeers. Que diriez-vous d'un café et de quelque chose de savoureux ? Faites une pause dans le jardin romantique de la cantine Meesterlijk, où vous pourrez déguster de délicieux plats de leur propre cuisine (boulangerie) tout en étant assis sur l'herbe. Si vous préférez continuer à pédaler, il ne vous reste plus que 25 km à parcourir pour rejoindre la ville d'Oirschot. Un café au Komaen bike cafe est toujours apprécié. Vous pouvez planifier votre voyage pour visiter Oirschot à partir de la jonction 23.
L'histoire, la nature et l'hospitalité se mêlent à l'imposante basilique St. Petrus et aux ruelles authentiques de la charmante ville d'Oirschot. Si vous avez le temps, visitez le musée de Vier Quartieren et découvrez ce que Vincent Van Gogh a peint et comment il voyait le monde. Si vous voulez déjeuner tard, continuez la route vers Oisterwijk et entrez dans le centre. C'est là que se trouve le restaurant De Tijd, au milieu du Lind, la plus grande zone de cafés sur les trottoirs des Pays-Bas. De là, il reste environ 13 kilomètres à parcourir à vélo jusqu'à Hilvarenbeek.
Quelle est la plus belle place des Pays-Bas ? Si vous êtes originaire d'Hilvarenbeek, vous répondrez bien sûr qu'il s'agit du Vrijthof. Cette place médiévale est un centre d'activité depuis des siècles, comme en témoigne son tilleul duXVIIe siècle. Elle est également connue sous le nom de Gebodenboom (arbre des commandements), car l'arbre était autrefois un lieu saint où les pèlerins faisaient leurs prières. La place regorge de restaurants et de cafés de rue, dont le Herberg Sint Petrus. C'est l'endroit idéal pour s'offrir les meilleures saveurs locales, comme le menu surprise du chef. À l'intérieur du restaurant, des références particulières sont faites à la riche histoire de ce bâtiment historique.
"L'élément qui attire l'attention sur cette place est la Beekse Toren adjacente. Cette tour, qui fait partie de l'église Saint-Pierre, mesure 75 mètres de haut et constitue un bel exemple du style gothique de la Campine. Il est possible d'y monter tous les dimanches pendant les mois d'été. La galerie du patrimoine dans la salle de la tour peut être visitée gratuitement du mardi au samedi en été. Le reste de l'année, la tour est ouverte au public lors de journées spéciales.
Bikse tripels" à la brasserie De Roos
Si vous aimez la bière, vous ne devriez pas quitter le village avant d'avoir dégusté une Bikse Tripel ou une Bikse Rooie Fik. La seule authentique brasserie de village des Pays-Bas se trouve à Hilvarenbeek. La Brouwerij De Roos brasse de la bière depuis 1877, et le musée vous donne un aperçu de la manière dont cela se passait, avec un récipient en fonte et des mutsaard (branches). Et bien sûr, vous pouvez compléter votre visite par une dégustation.
"L'Auberge De Hilver à Baarschot - Diessen se trouve à 5 km du B&B de Zintuinen. Vous aurez ainsi le temps de vous rafraîchir."
Jour 3. Tilburg
Vous l'avez peut-être oublié, mais la ville est juste au coin de la rue : de Zintuinen au cœur de Tilburg en un quart d'heure de voiture ! C'est une ville qu'il faut découvrir avant de rentrer chez soi. Peut-être souhaitez-vous visiter un musée, déguster des plats typiquement brabançons ou simplement flâner dans les rues commerçantes. Vous trouverez tout cela à Tilburg.
Artisanat et design au TextielMuseum
Tilburg était autrefois la principale ville textile des Pays-Bas. C'est cette industrie qui a fait l'importance de la ville et qui lui confère encore aujourd'hui un caractère robuste. Le TextielMuseum se trouve aujourd'hui dans une ancienne usine textile. Il s'agit d'un musée où l'artisanat authentique, le patrimoine industriel et les formes d'art novatrices se confondent. Écoutez les récits audio des ouvriers du textile qui ont travaillé dur ici jour après jour. Des expositions temporaires vous expliquent également l'art du textile, et vous pouvez voir des créateurs à l'œuvre dans le TextielLab.
De l'autre côté du centre, la ville cède la place à des kilomètres de campagne. Vous vous trouverez au milieu du parc national Van Gogh. L'artiste mondialement connu a grandi dans le Brabant et c'est ici qu'il a trouvé l'inspiration pour ses œuvres les plus célèbres. C'est à Tilburg que Vincent van Gogh a pris ses premières leçons de dessin alors qu'il était encore jeune. Les terres agricoles autour de la ville, avec leurs pâturages et leurs saules têtards, apparaissent dans la plupart de ses œuvres ultérieures. Un circuit pédestre de 16 kilomètres part du port de Piushaven et vous emmène à travers les différents paysages qui l'ont tant inspiré. Vous pouvez vous promener dans le parc paysager de Moerenburg, avec ses œuvres d'art inhabituelles et ses étendues d'eau. Vous pouvez également faire une pause en chemin, peut-être dans l'historique Café Mie Pieters, où un repas était servi pour 15 ou 30 cents à l'époque de Vincent van Gogh. L'abbaye de Koningshoeven se trouve également sur cette route, et c'est là que les moines ont toujours brassé la bière trappiste selon un procédé authentique. Vous ne trouverez jamais de meilleure excuse pour une "pause thé" ! La visite guidée vaut également la peine d'être suivie.
"Le port de Piushaven est vraiment le boulevard culinaire de Tilburg. C'est l'endroit idéal pour déguster un bon déjeuner avant de partir en promenade."
