De Hofkaemer in Bergeijk: Das ist ein gemütliches regionales Restaurant mit einer saisonal wechselnden Speisekarte mit rund 80 % regionalen Gerichten. In freundlicher, heimischer Atmosphäre genießen Sie auf moderne Weise zubereitete Gerichte, deren Herkunft Sie der Speisekarte entnehmen können. Oder Sie sprechen die Eigentümer an, denn wie ein früherer Gast feststellte: „Der Eigentümer erläutert ausführlich die einzelnen Gerichte und seine Ehefrau – und gleichzeitige Chefköchin – nimmt spezielle Wünsche der Gäste gerne persönlich am Tisch entgegen. Auch Vegetarier und Veganer werden hier perfekt verwöhnt. Kurz gesagt: Ein echter Tipp für alle Besucher der Kempen.“
Rund 100 Biersorten
Die äußerst guten Weine runden di…
De Hofkaemer in Bergeijk: Das ist ein gemütliches regionales Restaurant mit einer saisonal wechselnden Speisekarte mit rund 80 % regionalen Gerichten. In freundlicher, heimischer Atmosphäre genießen Sie auf moderne Weise zubereitete Gerichte, deren Herkunft Sie der Speisekarte entnehmen können. Oder Sie sprechen die Eigentümer an, denn wie ein früherer Gast feststellte: „Der Eigentümer erläutert ausführlich die einzelnen Gerichte und seine Ehefrau – und gleichzeitige Chefköchin – nimmt spezielle Wünsche der Gäste gerne persönlich am Tisch entgegen. Auch Vegetarier und Veganer werden hier perfekt verwöhnt. Kurz gesagt: Ein echter Tipp für alle Besucher der Kempen.“
Rund 100 Biersorten
Die äußerst guten Weine runden die regionalen Gerichte optimal ab. Doch auch Freunde des Hopfens können hier in vollen Zügen genießen: Rund 100 verschiedene Biersorten – darunter das von vielen zum besten Bier der Welt erkorene Westvleteren XII. – stehen hier zur Auswahl. Aber selbstverständlich erfreuen auch viele regionale Biere – wie La Trappe aus Berkel Enschot, Sint-Servattumus-Dinkelbiere aus Schijndel, Van-Moll-Bier aus Eindhoven sowie Bier der Museumsbrauerei De Roos aus Hilvarenbeek – die Gaumen der Bierfreunde. Anlässlich des fünfzehnjährigen Jubiläums des Restaurants De Hofkaemer wurde sogar speziell das Hofkaemeraad gebraut: ein herrliches Genießerbier der Kempen. So wurde das Restaurant vor einigen Jahren wohl auch nicht ohne Grund mit dem Gastronomiepreis „Bier en Gastronomie Award“ ausgezeichnet.
Erleben Sie die Kempen
Ein Besuch des Restaurants De Hofkaemer lässt sich perfekt mit einer Besichtigung der von Gerrit Rietveld entworfenen Weberei De Ploeg im Ruys-Park kombinieren. Dass Bergeijk als Rietveld-Gemeinde bekannt ist, zeigen wohl auch die Rietveld-Uhr und das von ihm entworfene Wartehäuschen. Und die Terrasse des Restaurants De Hofkaemer ist im Stile der Künstlergruppe „De Stijl“ gestaltet!
Die ereignisreiche Geschichte Bergeijks und der Kempen wird in den verschiedenen Museen präsentiert. Im Teutenhuis sind das Cultuurhuis und das Eicha-Museum beheimatet. Ein Spaziergang im Naturgarten ’t Loo oder eine Besichtigung des gemütlich eingerichteten Bäckereimuseums De Grenswachter zählen ebenfalls zu den Ausflugstipps.
Fahrradcafé
De Hofkaemer ist ein ausgewiesenes Fahrradcafé in Nordbrabant. In den auf Radtouristen spezialisierten Fahrradcafés dieser Provinz fühlt man sich als Radler ganz besonders willkommen. Hier kann man sich nicht nur mit leckeren Snacks und Getränken stärken, es stehen auch Reparaturset, Fahrradpumpe und E-Bike-Ladestation zur Verfügung.
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