Lukullische Genüsse in Der Emmamolen in Nieuwkuijk

Schon seit dem Jahr 1886 steht die Emmamolen in Nieuwkuijk an ihrem wunderschönen Standort am Deich. Sie bietet dank ihrer Lage einen perfekten Startpunkt für Wanderungen, beispielsweise in Richtung Moerputten (einschließlich spektakulärer Eisenbahnbrücke). Auch Radwanderer machen hier gerne Rast und stärken sich mit Kaffee und Kuchen. Die neuen Betreiber aus ’s-Hertogenbosch verliehen dem Restaurant Emmamolen einen neuen, frischen Look und geöffnet ist es jetzt durchgehend an sieben Tagen die Woche ab 10:00 Uhr mit Mittags-, Imbiss- und Abendkarte. Sitzen kann man auf der schönen Aussichtsterrasse mit Blick ins Grüne oder bei widrigen Temperaturen drinnen in der gemütlichen Mühle. Neben dem Restaurant befindet sich die Bäckerei Bakhuys Emma, in der „mühleneigene“ Konditor- und Backwaren verkauft werden. Gut zu wissen: Müller Van Buul bäckt das Brot mit in der Emmamolen gemahlenem Mehl aus Getreide von Feldern der Umgebung. Authentischer kann ein regionales Produkt aus Nordbrabant nicht sein!