Konditorei und Bäckerei bij Robèrt & Café Kafé Van Leer

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Genießen Sie echte Brabanter Gastfreundschaft und erfahren Sie vom einzigen gleichzeitigen Konditor- und Bäckermeister der Niederlande alles über das Konditor- und Bäckerhandwerk! Im kulinarischen Café Kafé Van Leer genießen Sie nicht nur die köstlichen Kreationen aus Robèrt van Beckhovens Bäckerei, sondern auch das gute Brabanter Leben im Allgemeinen. In industriellem Ambiente gelegen, ist das besondere Café in der ehemaligen und nun historischen Lederfabrik der Koninklijke Verenigde Leder untergebracht, die auch viele andere kreative und handwerkliche Unternehmen beheimatet.

Traditionelles Handwerk erleben
Mit seinem handwerklichen Können versteckt Robèrt si…

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Genießen Sie echte Brabanter Gastfreundschaft und erfahren Sie vom einzigen gleichzeitigen Konditor- und Bäckermeister der Niederlande alles über das Konditor- und Bäckerhandwerk! Im kulinarischen Café Kafé Van Leer genießen Sie nicht nur die köstlichen Kreationen aus Robèrt van Beckhovens Bäckerei, sondern auch das gute Brabanter Leben im Allgemeinen. In industriellem Ambiente gelegen, ist das besondere Café in der ehemaligen und nun historischen Lederfabrik der Koninklijke Verenigde Leder untergebracht, die auch viele andere kreative und handwerkliche Unternehmen beheimatet.

Traditionelles Handwerk erleben
Mit seinem handwerklichen Können versteckt Robèrt sich ganz bewusst nicht in seiner Backstube: Die 45 m lange Glaswand der Konditorei und Bäckerei gewährt einen vollständigen Einblick in die Arbeitswelt der Bäcker, Konditoren und Chocolatiers. Am Ende dieses Gangs verführt Robèrts Laden mit köstlichen handwerklichen Produkten zu echtem Genuss. An der Glaswand informieren zudem Poster über die Arbeitsweise, Rohstoffe, Maschinen und Philosophie des Betriebes. So erfährt man beispielsweise, dass hier ausschließlich frische – und nach Möglichkeit nachhaltig und biologisch angebaute – Zutaten höchster Qualität verarbeitet werden. Sie möchten gerne einmal selbst Hand anlegen? In der großen und modern ausgestatteten Lehrbäckerei über dem Betrieb zeigt Ihnen Robèrts Team gerne alle Tipps und Tricks!

KVL
Am gleichen Ort, an dem Robèrt als waschechter Oisterwijker einst seinen ersten Nebenjob antrat, gründete er 2014 mit seinem Geschäftspartner Pirjo de Winkel „bij Robèrt“. Mit Fachwissen, Können, Enthusiasmus, Erfahrung, harter Arbeit und Robèrts aus dem Fernsehen bekanntem Lächeln entstand ein Ort, der sämtliche Aspekte des Konditor- und Bäckerhandwerks zeigt: sehen, riechen, schmecken und lernen. Nach einer Führung oder einem Workshop ist das Kafé Van Leer ein schöner ruhiger Ort, um alle Eindrücke wirken zu lassen. Doch auch für ein leckeres Frühstück, gutes Mittagessen, einen gemütlichen High Tea, ein kühles Bier oder überraschendes Abendessen sind Sie in diesem Café goldrichtig.
Und das alles nur fünf Minuten Fußweg vom Bahnhof Oisterwijk entfernt!

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Öffnungszeiten

  • jeder Montaggeschlossen
  • jeder Dienstagvon 08:00 bis 18:00
  • jeder Mittwochvon 08:00 bis 18:00
  • jeder Donnerstagvon 08:00 bis 18:00
  • jeder Freitagvon 08:00 bis 18:00
  • jeder Samstagvon 08:00 bis 17:00
  • jeder Sonntagvon 08:00 bis 13:00