Konditorei und Bäckerei bij Robèrt

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Genießen Sie echte Brabanter Gastfreundschaft und erfahren Sie vom einzigen gleichzeitigen Konditor- und Bäckermeister der Niederlande alles über das Konditor- und Bäckerhandwerk! Untergebracht ist diese Bäckerei im industriellem Ambiente eines stattlichen Gebäudes in Oisterwijk, das einst die Lederfabrik Koninklijke Verenigde Leder beherbergte und heute Sitz verschiedener Handwerksbetriebe und Unternehmen der Kreativbranche ist.

Traditionelles Handwerk erleben
Mit seinem handwerklichen Können versteckt Robèrt sich ganz bewusst nicht in sei…

Genießen Sie echte Brabanter Gastfreundschaft und erfahren Sie vom einzigen gleichzeitigen Konditor- und Bäckermeister der Niederlande alles über das Konditor- und Bäckerhandwerk! Untergebracht ist diese Bäckerei im industriellem Ambiente eines stattlichen Gebäudes in Oisterwijk, das einst die Lederfabrik Koninklijke Verenigde Leder beherbergte und heute Sitz verschiedener Handwerksbetriebe und Unternehmen der Kreativbranche ist.

Traditionelles Handwerk erleben
Mit seinem handwerklichen Können versteckt Robèrt sich ganz bewusst nicht in seiner Backstube: Die 45 m lange Glaswand der Konditorei und Bäckerei gewährt einen vollständigen Einblick in die Arbeitswelt der Bäcker, Konditoren und Chocolatiers. Am Ende dieses Gangs verführt Robèrts Laden mit köstlichen handwerklichen Produkten zu echtem Genuss. An der Glaswand informieren zudem Poster über die Arbeitsweise, Rohstoffe, Maschinen und Philosophie des Betriebes. So erfährt man beispielsweise, dass hier ausschließlich frische – und nach Möglichkeit nachhaltig und biologisch angebaute – Zutaten höchster Qualität verarbeitet werden. Sie möchten gerne einmal selbst Hand anlegen? In der großen und modern ausgestatteten Lehrbäckerei über dem Betrieb zeigt Ihnen Robèrts Team gerne alle Tipps und Tricks! Grundzutaten und Küchenzubehör in Bäckerqualität sowie Robèrts Magazin „Meesterlijk“ und Geschenkartikel sind entweder bei BENG! erhältlich oder können über den Webshop bestellt werden, wo auch Bestellungen für Produkte aus der Meesterlijk-Serie aufgegeben werden können.

KVL
Am gleichen Ort, an dem Robèrt als waschechter Oisterwijker einst seinen ersten Nebenjob antrat, gründete er 2014 mit seinem Geschäftspartner Pirjo de Winkel „bij Robèrt“. Mit Fachwissen, Können, Enthusiasmus, Erfahrung, harter Arbeit und Robèrts aus dem Fernsehen bekanntem Lächeln entstand ein Ort, der sämtliche Aspekte des Konditor- und Bäckerhandwerks zeigt: sehen, riechen, schmecken und lernen. 
Und nur fünf Minuten Fußweg vom Bahnhof Oisterwijk entfernt!

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Öffnungszeiten

  • Jeden montag von 08:00 bis 18:00
  • Jeden dienstag von 08:00 bis 18:00
  • Jeden mittwoch von 08:00 bis 18:00
  • Jeden donnerstag von 08:00 bis 18:00
  • Jeden freitag von 08:00 bis 18:00
  • Jeden samstag von 08:00 bis 17:00
  • Jeden sonntag von 08:00 bis 13:00